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Madiran

Le vignoble de Madiran est classé AOC depuis 1948. Sa zone de production couvre trois départements : le Gers, les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées-Atlantiques et se situe au cœur d'un triangle Tarbes, Pau, Aire sur Adour.

Le climat de la région est sous l'influence océanique de l'Atlantique. Les hivers sont assez doux, et les précipitations bien réparties jusqu’à l’arrivé de l’été, chaud et particulièrement bien ensoleillé sur les contreforts occidentaux des Pyrénées qui abritent en exposition sud-ouest les vignes dédiées à la production de Madiran.

Les sols composés principalement de roches calcaires, d’argile et de silice, constituent un milieu agréable milieu pour les cépages rouges dédiés à la production de l’AOC Madiran. Ses vins rouges rubis et sombres sont issus principalement du tannat (présent obligatoirement de 40 à 60% dans les assemblages) ainsi que du cabernet franc, du cabernet sauvignon et plus localement du fer servadou.

 

 

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