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Côteaux du Layon

Le Cotaux du Layon est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région d'Anjou. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influences continentales et de sols craie, tuffeau, sableux, argileux et siliceux.

Les Coteaux du Layon est le terroir le plus étendu de la région Anjou. Le long de la rivière Layon, les vignes sont protégées tout autour par des collines.

Bien qu'on produit un bon vin blanc demi-sec, les Coteaux du Layon sont mieux connus pour le vin blanc doux, et ce depuis au moins 15 siècles ! Le plus réputé de tous est celui produit sur le terroir de Chaume. 

 

Côteaux du Layon : Les châteaux et domaines

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