COMMENTAIRE Ce single malt, rond et pafûmé, exprime parfaitement l'essence des malts du Speyside. Une référence incontournable de fraîcheur et de complexité.
Un malt léger et rond, idéal en apéritif.
En 1824, John Cumming fonda la distillerie de Cardhu (du gaëlique Cardow signifiant rocher noir) au coeur du Speyside, près du village de Knockando. En exploitant les sources limpides de la colline de Mannoch Hill et l'orge qu'il cultivait lui-même, il mit au monde un Single Malt rond et parfumé exprimant parfaitement l'essence des malts du Speyside.
Dégustation Cradhu : - Couleur : or. - Nez : rond et fruité, note de fruits mûrs (poire). - Bouche : veloutée, arômes de malt moelleux, une pointe boisée (vanille et épices douces). - Finale : ronde et chaleureuse marquée par le miel et le chêne.